Het oudste Vietnamese restaurant in Den Haag

Een pionier in de Vietnamese keuken

In het hart van Den Haag, vlakbij Chinatown en op loopafstand van het bruisende centrum, opende in 2006 Little V zijn deuren aan het Rabbijn Maarssenplein. Wat begon als een gewaagde stap – Vietnamees eten aanbieden aan een stad die toen nog vooral bekend stond om zijn Indonesische en Surinaamse keuken – groeide uit tot een culinaire mijlpaal: het oudste Vietnamese restaurant van Den Haag dat nog steeds springlevend is. In een tijd waarin pho, bun cha en banh mi voor velen nog onbekend waren, zette  dit restaurant deze gerechten met trots op de kaart.

Waarom Vietnamees in Den Haag steeds populairder wordt

De populariteit van Vietnamees eten in Den Haag is de laatste jaren flink toegenomen. Niet gek, want deze keuken is gezond, smaakvol én geschikt voor vegetariërs en vleesliefhebbers. Vooral gerechten zoals pho (Vietnamese noedelsoep), banh mi (stokbrood met gegrild vlees of tofu) en verse springrolls zijn razend populair.

De betekenis van locatie: tussen historie en moderniteit

Wat deze plek extra bijzonder maakt, is de ligging. Het restaurant bevindt zich op een steenworp afstand van Chinatown Den Haag – een wijk die symbool staat voor culturele diversiteit en culinaire rijkdom. Waar Chinese bakkers, Koreaanse supermarkten en Thaise curry’s hun plek hebben gevonden, voegt dit Vietnamese restaurant een onmisbare laag toe aan het smakenpalet van de stad.

Het gebouw waarin het restaurant huist, ademt een mix van modern comfort en traditioneel Aziatisch design. Denk aan bamboe, zachte verlichting, sierlijke lantaarns en een intieme sfeer. Hier geen haastige eetcultuur, maar ruimte om te genieten.

Pho in Den Haag: meer dan alleen soep

Wie pho in Den Haag wil eten, komt hier voor de ervaring. Pho is namelijk niet zomaar noedelsoep – het is hét nationale gerecht van Vietnam, met diepe smaken, langzaam getrokken bouillon, verse kruiden en een aroma dat je zintuigen wakker schudt.

Dit restaurant serveert pho zoals het hoort: rijk, geurig, met liefde bereid en altijd met verse ingrediënten. Of je nu kiest voor rund, kip of een vegetarische variant: je proeft de ziel van Vietnam in elke lepel.

En dat is precies wat dit restaurant uniek maakt. Waar anderen focussen op trends, blijft deze plek trouw aan authenticiteit. Met aandacht voor detail, gastvrijheid en consistentie is het niet gek dat veel gasten hier al jaren terugkomen – sommigen zelfs wekelijks.

Een stukje Vietnam in de Hofstad

De kracht zit in de combinatie van een warme sfeer, toegankelijke prijzen en vooral: écht goed Vietnamees eten. Voor veel inwoners van Den Haag is dit dé plek waar ze hun liefde voor Vietnamese smaken hebben ontdekt – en waar die liefde keer op keer opnieuw wordt aangewakkerd. Of je nu een vaste bezoeker bent of voor het eerst zoekt naar een Vietnamees restaurant in Den Haag, dit is waar je moet zijn. Niet alleen omdat het het oudste Vietnamese restaurant van de stad is, maar omdat het vandaag de dag nog altijd tot de allerbeste behoort.